지역동향
멕시코 2013.8
작성자: 김순성
한국 프랜차이즈 카페 멕시코 진출
o 멕시코 프렌차이즈 카페 동향
m 멕시코는 중산층 증가와 여성의 사회참여 확대로 외식, 카페 등의 수요가 증가
m 멕시코의 카페 및 Bar의 총 매장 수는 약 3만개에 달하며, 프랜차이즈 매장 수는 약 1570개에 달함.
- 멕시코 자체 브랜드 Italian Coffee(388개), café Bunte(120개), Punta del Cielo(78개), Cielito(26개) 순
- 해외브랜드는 스타벅스(337개), 커피빈(8개)
o 한국 커피 업체 진출 현황
m 한국 카페 브랜드 C업체가 추진 중이며, 멕시코 시티의 상업지역인 소나로사(Zona Rosa) 지역에 매장 준비 중
- 올해 멕시코 전역에 5개 매장을 개설할 예정이며, 국내 메뉴 90%와 현지 메뉴를 결합하여 현지화 할 것임.
- 신선품을 제외한 식재료는 한국에서 수입할 계획
o 멕시코 프랜차이즈 프로그램(Programa nacional de Franquicias)
m 멕시코의 경제부는 프랜차이즈 산업 진흥 계획을 통하여 산업투자 및 진흥 정책을 지소
- 신규 프랜차이즈 신설 시 개설비용의 50%를 초과하지 않는 범위 안에서 프랜차이즈 전문 컨설팅 업체의 자문을 받을 수 있음.
m 멕시코 경제부 인증 프랜차이즈 전문 컨설팅 업체
- 업체명: Poblete y Asociados
- 담당자: Eudardo Poblete Castillo/ Homer Cruz Poblete
- 홈페이지: www. pobleteasociados.com
o 관련 전시회
m Expo Café 2013
- 개최기간: 2013.09.05-2013.09.07
- 개최장소: 멕시코 시티 World Trade Center
- 참가업체: 약 100개 업체
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